Restaurant
Restaurant-Marketing-Blog – Restaurantfotografie leicht gemacht für eine bessere Präsenz in den sozialen Medien
Die meisten Gastronomen schrecken bei dem Gedanken zurück, ihre Produkte fotografieren zu lassen. Vielleicht ist es für ein einmaliges Shooting in Ordnung, aber der eigentliche Prozess, regelmäßig Shootings zu machen, ist für die meisten Restaurantbesitzer ziemlich entmutigend. Eigentlich ist Food-Fotografie gar nicht so komplex. Mit ein wenig Investition und fast ohne großen Aufwand können Sie atemberaubende Food-Aufnahmen machen, die in den sozialen Medien für Aufsehen sorgen. Die meisten Restaurantbesitzer empfinden die Einstellung professioneller Fotografen als teuer und zeitaufwändig. Darüber hinaus ist man sich über das Endergebnis dieses Shootings nicht sicher. Nachteile eines professionellen Fotografen Teuer und schwierig, den richtigen Fotografen zu engagieren Man ist sich nicht sicher, ob die Endergebnisse zufriedenstellend sein werden Zukünftige Neuzugänge zur Speisekarte werden nicht abgedeckt Fotos und Bilder sind möglicherweise nicht für soziale Medien geeignet All diese
So wählen Sie einen kommerziellen Mixer aus und machen das Beste daraus | Modernes Restaurantmanagement
Ein kommerzieller Mixer kann ein unschätzbar wertvolles Gerät in der Küche eines Restaurants sein und bietet die Vielseitigkeit, eine Reihe von Rezepten zu kreieren – von süß bis herzhaft. Es kann auch zu mehr Effizienz führen und gleichzeitig qualitativ hochwertige Ergebnisse liefern, sodass Köche ihre Abläufe rationalisieren und ihren Kunden die besten Menüpunkte anbieten können. Es ist jedoch wichtig zu wissen, worauf man bei einem Mixer achten muss und wie man ihn optimal nutzt. Treffen Sie die Mixer-Wahl Als Erstes ist zu berücksichtigen, welche Art von Gewerbemixer für die Küche geeignet ist. Für Restaurants, die große Mengen Brot und Pizzen herstellen, ist ein Spiralmixer eine gute Wahl, da er sich gut zum Mischen schwererer Teige eignet. Es eignet sich besonders gut für Pizzerien, die neapolitanischen Pizzateig herstellen. Die Schüssel dreht sich in beide Richtungen, während ein stationärer Spiralknethaken den Teig knetet, wodurch der Teig auf einer niedrigeren Temperatur
5 tolle Marketing-Ideen für Weihnachtsrestaurants
Weihnachten und Neujahr sind die geschäftigen Jahreszeiten für Restaurants, Lokale, Bars, Pubs und Kleinbrauereien. Als Gastronom müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Marketing hervorsticht. Ihr Marketing sollte Ihre Kassen zum Klingen bringen. Und Sie möchten auch nicht viel Geld ausgeben! 5 kostengünstige, leistungsstarke Restaurant-Marketing-Tipps Hier sind einige wirkungsvolle und effektive Restaurant-Marketing-Tipps, die Restaurants nutzen können und die weder viel Budget noch Aufwand erfordern. Nein, wir verlangen von Ihnen nicht, dass Sie viel Geld oder Mühe investieren! Dies sind einfache, aber äußerst wirkungsvolle Ideen, mit denen Restaurants zu sehr geringen Kosten mehr Kunden gewinnen können. Interessiert? Dann lesen Sie weiter! Nutzen Sie Instagram Reels, um Ihr Restaurantmarketing anzukurbeln Instagram- und Facebook-Reels sind großartige Möglichkeiten, ein viel breiteres Publikum zu erreichen. Im Gegensatz zu Posts oder Stories können Reels von den Accounts gesehen werden,
Transformation durch Suspendierung | Modernes Restaurantmanagement
Im Esszimmer von ist etwas los Ronin Farm und Restaurant in Bryan, Texas. Es sind die Tische! Zwei 26 Fuß lange Tische im Bauernhofstil hängen mit Kabeln von der Decke und können auf jede beliebige Höhe eingestellt werden. Jeder Tisch verfügt über eine eigene Tischplatte, die es ermöglicht, ihn über ein Netzwerk aus Kabeln und einer Stromquelle auf jede gewünschte Höhe anzuheben und abzusenken – ob im Sitz-, Cocktail- oder bis zur Decke. Die Tische sind an sechs Stellen verankert, zwei auf jeder Seite und zwei in der Mitte darunter. Damit sie stabil bleiben, sobald sie auf der gewünschten Höhe positioniert sind, gibt es Drehschnallen und Clips, die ein Wackeln verhindern. Das Design des gesamten Systems ist so glatt, dass die Tische mit vollständig gedecktem Geschirr und Weingläsern angepasst werden können. „Die Hängetische ermöglichen es uns, unseren Raum zu verändern“, erklärt Ronin-Miteigentümerin Amanda Light. „Wir können weitläufige Grundrisse schaffen, großen Gruppen Vorspeisen